Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Tuesday, February 5, 2013

Ayam ungkep Dana

›
  RESEPI ASAL : Dana SKODENG DARI DAPUR :  Kak Ratna KAK....MINTAK IZIN TEPEK KAT SINI YE KAK..MMUAHH ..I LAP UU Ayam Ungkep Res...
8 comments:

Tumis bunga kucai

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ikat bunga kucai 5 ulas bawang putih ketuk sos tiram secukup rasa sedikit renjisan minyak bijan minyak untuk menu...
2 comments:

Bunga kucai

›
  Ni laa rupa bunga kucai kalau ada anak2 yang xkenal. Sayur ni jarang jumpa kat pasar kekadang je. Sedap kalau buat kacau goreng, rangup...
Monday, February 4, 2013

Biasa-biasa je....

›
  Ni lauk makan minggu lepas... kat atas tu ayam masak ungkep kita amik kat dapur  kak Ratna  nanti bila dah rajin kita tepek laa resepin...

Biasa-biasa je

›
  Seronok sesangat buat kue cara ni...bukan apa, banyak mulut yang dok nganga. Siap je habih..siap je habih....hari tu xde la sukat2 cuma...

Gulai udang dan timun

›
BAHAN-BAHAN : 400   g udang (dibersihkan) 1 kotak santan Naco + 1 kotak air sedikit serbuk belacan jika suka 1 asam keping 1/2 biji...

Biasa-biasa je

›
Hari ni datang angin rajin nak menepek gambor2......biar laa buat beger bodo pun...nak kasi meriah suasana sikit hu...hu...
7 comments:

Nasi goreng ikan

›
BAHAN-BAHAN : 3 cawan nasi 8 tangkai cili api + 1/2 biji bawang besar + sedikit belacan bakar (tumbuk) 2 ekor lebihan ikan goreng (di...

Biasa-biasa je

›
  Lama dah sebenarnya masak tomyam ni guna rempah basah yang beli kat brader siam. Saja je nak tepek gambar...kasi orang terliur sikit he...
Friday, February 1, 2013

Biasa-biasa je

›
Hari ni saja je nak nunjuk menu orang malas masak....tapi kekadang yang simple macam ni laa yang buat kita makan xhingat hu..hu...yang pe...
3 comments:
Saturday, January 19, 2013

Teresek jantung pisang

›
BAHAN-BAHAN : 1 biji jantung pisang (hiris nipis, rendam air garam dan perah) 500 g campuran hati, pedal dan bahagian ayam yang bertul...
3 comments:

Biasa-biasa je

›
  Hari malas makan nasi...buat roti telur cili bawang (bukan buat laa tapi guna roti canai segera tapi tepek ngan telur), buat kari ayam....
Tuesday, January 15, 2013

Biasa-biasa je

›
  Menu biasa je...tekak orang kampung....ada teresek jantung pisang (ni makanan tradisi kelate ni especially kalau ada bekwah), ada ikan ...

Kue tiaw hitam basah-basah

›
BAHAN-BAHAN : 1 paket kue tiaw (dibasuh dan toskan) 2 genggam tauge 1 mangkuk kecil isi kupang kicap manis cap kipas udang secukupny...
2 comments:

Pembetulan.....

›
  Pembetulan ya ibu.....ai dah tumbuh gigi la ibu..ibu je yang xperasan sebab ai xpernah gigit ibu...tapi baru kuar sikit kat gusi bawah,...

Nasi goreng hitam itu menawan

›
BAHAN-BAHAN : 2 cawan nasi sedikit isi petai (belah 2) kicap manis cap kipas udang secukup rasa sedikit kicap pekat garam jika perl...
Monday, January 14, 2013

Tumis petai dan terung telunjuk

›
BAHAN-BAHAN : 2 papan petai (kikis sedikit kulit &belah 2) 4 biji terung telunjuk (hiris serong) 1/2 biji bawang besar (hiris) g...
2 comments:
Sunday, January 13, 2013

Kerabu tauge dan kerang

›
BAHAN-BAHAN : 1 mangkuk sederhana tauge (siram air panas) 1 kg kerang (direbus bersama sedikit minyak masak, kopek & ambik isi) 1...

Masak lemak putih pucuk labu

›
BAHAN-BAHAN : 1 ikat pucuk labu (kikis sikit batangnya untuk buang miang) 2 gelas santan sedikit garam DITUMBUK : 3 ulas bawang ...

Biasa-biasa je

›
Ni menu minggu lepas ni sebab berkesempatan pergi pasar tani dapat la beli pucuk labu. Lama dah xmakan pucuk labu ni jadi kita buat masak...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.