Sunday, April 1, 2018

Pulut cicah ikan bilis...biasa-biasa je

Allahurobbi......sedapnya sarapan ibu pagi ni. Pulut tanak cicah ngan ikan bilis bawang pedas.
Lawan pulak dengan kopi Vietnam...makan sampai x berkelip.
Pulut tu pastikan direndam sekejap.
Kemudian ditanak dengan api kecil. Pastikan air sama paras dengan beras pulut.
Jika beras masih berbutir...renjiskan sedikit air.
Ikan bilis pula disiram air, toskan dan goreng garing.
Ketepikan.
Bawang dan lada dihiris dan digoreng sehingga layu.
Jangan dicampurkan bawang dan bilis...nanti bilis jadi lemau.
Nak makan baru digaul...ok.
Alhamdulillah...perut kenyang hati pun senang.