Wednesday, July 27, 2016

Sup udang


 BAHAN-BAHAN :
300g udang
 1/2 labu bawang besar (hiris)
2 ulas bawang putih (hiris)
1 tangkai cili merah (hiris)
1 biji tomato (belah 6)
2 c air
2 tbsp sos tiram
1 tbsp kicap manis
setitis kicap pekat
garam dan serbuk lada putih secukup rasa
daun sup untuk tabur
sedikit minyak untuk menumis


CARA-CARA :
Tumis bawang bersama sedikit minyak hingga wangi.
masukkan air, kicap, sos tiram dan bahan perasa.
Masak hingga mendidih.
Kemudian campurkan udang, tomato dan cili hiris.
Masak hingga tomato lembut.
Sebelum menghidang taburkan daun sup.
Sesuai untuk anak-anak.

No comments:

Post a Comment