 |
| menu ni saja2 je tayang. Malas nak masak berat2 kat hero2 nih makanya ayam tu nasya perap je ngan serbuk paprika, thyme, sedikit madu, lada hitam dan garam. Curah jer brown sauce kat atas dah setel. Asal perut xbergendang sudah.. |
JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)
Tuesday, June 21, 2011
Ayam panggang malas
Masak lomak cili api ayam kampung
- 1 ekor ayam kampung (dipotong kecil)
- 2 cm kunyit hidup + segenggam cili api (ditumbuk)
- 3 batang serai (diketuk)
- santan pekat dari 2 biji kelapa
- 1 helai daun kunyit (dihiris)
- 10 biji belimbing buluh
- garam dan sedikit serbuk perasa
- Campurkan ayam bersama serai dan bahan tumbuk dan jerang diatas api sederhana hingga air ayam kering. Kemudian masukkan santan. Kacau selalu agar santan tidak pecah minyak.
- Setelah mendidih masukkan bahan lain diikuti perasa. Bolehlah diangkat dan dihidangkan.
Kaki bolaaaaa..
 |
| Khairul Fahmi masa nak p Doha naik flt Qatar Airways...lucky la ayah dia keje dapat gak jumpa ngan player kegemaran ramai nih.. |
 |
| laki ku yang kaki bola...muka pun dah bulat cam bola ahaks..ahaks... |
 |
| glamer sungguh apek nih.. |
Kerabu jantung pisang simple
- 1 biji jantung pisang (direbus bersama sedikit garam dan cuka, ditoskan dan dihiris halus)
- 3 ulas bawang merah (dihiris)
- 2 cm belacan + 2 biji cili merah + 10 tangkai cili api + 1/2 paket santan m&s (dikisar)
- jus dari 2 biji limau nipis
- garam dan gula secukup rasa
- Semua bahan diadun bersama.Sedia dihidangkan.